söndag 28 juni 2009

Guitian Godello Barrica 2006 (Bodegas La Tapada)

Familjen Guitian gör i kommunen Rubia i Valdeorras tre viner av druvan Godello "Spaniens Chardonnay" med mycket hög prestige. Den första årgången släpptes 1992 och sedan dess är deras vingård ledande i området. Man valde med omsorg ut en vingård med namnet "La Tapada" som ligger på 550 meters höjd över havet.
Marken sluttar med 10-15 % och är i söderläge. Jordmånen består av skiffer och lera vilken inte är så djup men med mycket god dränering.
Läget åt söder gör att vingården har ett gott skydd mot nordanvind. Medeltemperaturen ligger på 12ºC men kan stiga uppåt 35ºC på sommaren. Nederbörden är på 850-1000 mm och det regnar som mest mellan maj och september. Antal soltimmar per år är 2800.

Guitian Godello Barrica 2006 lagras på ekfat från Missouri i sex månader. Mindre än 1 hektar av druvan Godello får hänga kvar i vingården och utveckla Botrytis Cinerea. Denna must blandas sedan med det ekfatslagrade vinet och utgör då 8-10 % av totalen. Efter jäsningen är klar så kylstabiliseras vinet och filtreras.

Mycket ljus och klar färg med ett tydligt grönt inslag.
Trots att vinet är kylt har det en spännande, druvigt väldoftande och klurig arom som på många sätt påminner om en vit Bourgogne. Aromer av gröna bananer och honungsmelon är den tydligaste indikatorn på att vi befinner oss åtskilliga stenkast från Beaune.
Ett komplex och underbart väldoftande vin med ekfatstoner som kompleterar på ett snyggt sätt. Ambitiöst!
Smaken är munfyllande har mineralvibbar och är oväntat kraftig. Vinet har en elegant aromatisk profil som jag aldrig stött på tidigare, gröna omogna tropiska frukter förklarar fint. Trots sin fyllighet och kraft så känns vinet slankt och lättdrucket, har en oerhörd fokus och syror som i finaste Riesling. Detta är ett av det bästa vita vin jag druckit från Spanien. Ett vin kan bevisligen både vara Fylligt & Smakrikt och Friskt & Fruktigt (ursäkta Systembolagskan)

93+ P (92 poäng av Jay Miller för Robert Parker)

Vinet kostar 199 kr i BS och Viña Española inporterar som vanligt toppkvalitet!

Inga kommentarer: