Doften är nästan gullig med stora nävar solmogna mosade vildhallon och björnbär och en gnutta kryddigt kaffe och något blad mynta. Visst finns här nåt animaliskt blodigt också.
Något sötmogen bärig smak som är fokuserad på just bärigheten med vildhallon och björnbär i toppen. Inte alls syltigt, utan bara fint sötmoget. Bra tyngd (lätthet) och intensitet.
Helt välbalanserande syror, mycket mjuka och svaga tanniner, en tydlig fint kryddig ekfatskaraktär och eftersmak som dröjer kvar och lämnar en örtig och färskt bärig skugga. Inte så tokigt!
87= (135 kr är inte skrikande prisvärde dock)
http://www.pernod-ricard-pacific.com/TransferData/tastingNotes/pages/ICP-Communication/Communication_PRNZ/Tasting_Notes_PRNZ/Stoneleigh_Marlborough_Pinot_Noir_2007.pdf
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar