Côte de Beaune på Prästgatan (Grythyttan)

Blindprovning:
Jadot VS Pousse d'Or
Corton VS Volnay

Corton-Pougets Grand Cru 2003 (Louis Jadot)
Har en briljant rubinröd färg med medelintensitet och spår av tegel i rimmen.
Vi startar vinet runt 16 °C och förförs av en medelintensiv arom av renaste jordgubbar. Någon säger svenska jordgubbar och vips är vi inne i en hetsk jordgubbskvalitetsdisskution.
Någon ekkaraktär från de hela 19 månader på fat är knappast kännbar men bidrar med en liten burgundisk kryddighet. I munnen känns vinet oerhört balanserat årgången till trots (2003 du vet) Syror och tyngd, tanniner och frukt, allt stämmer. Medelfyllig men med oerhört intensiv smak av vildhallon, jordgubbar och snygga härliga kryddtoner från eken. Lång sensuell och högst elegant eftersmak som fick både mig och Andreas Linddahl att dra okontrollerat på smilbanden och skaka på huvudet av entusiasm. Efter ca 30 min i glasen och 3-4 °C varmare förändras doften och går från citruszest och earl-gray till torkad frukt och dadlar för att avsluta i en fas av julkryddor. Efter ca 2 timmar drar det ihop sig och blir väldigt diskret. The show is tydligen over.

92-94 P + (Med sin rena och sensuella frukt blev det kvällens mest uppskattade vin)
552kr I BS på SB och importeras av Vingruppen AB

Volnay 1er Cru Clos de la Bousse d'Or 2006 (Domaine de la Pousse d'Or)
Lägre intensitet i färgen än föregående vin. Rubinröd.
Doften startar med en mängd fina hallon och aromatiska toner av röda blommor.
Här finns även en stallighet som inte upptäcktes i Pougetsen. Fina lädertoner och möjligen en lite mer intensiv doft.
Smaken är även här välbalanserad och god men har något yngre tanniner och högre syra.
Trots att färgen är tunnare känns vinet snäppet kraftigare, men det kan mycket väl bero på de lite yngre mer opolerade tanninerna. Röda hallon, läder och lite stall går igen i smaken och uppfattningen i gruppen är att vinet inte är lika komplext som Pougetsen.
Väldigt gott, men bör lagras några år till.
Hans Engström gissar på 2006 1:er Cru från söder om Beaune. Hur han kom fram till det framgick inte men det är imponerande korrekt.

91 P =
Nedsatt till 423kr (529kr) i Ordinarie på SB och importeras av Swedish wine cellar