söndag 1 november 2009

Lirac Les Chesnaies 2007

Négociant-éleveuren Antonin Ogier blandar här 60% grenache, 25% syrah och 15% mourvèdre från terraserade vingårdar i Lirac. Efter ursprungstypisk vinifikation lagrades vinet på cementtankar och har således inte haft någon kontakt med ekfat.

Färgen är klar, purung och blåröd, den ger ett medelextraherat intryck.
Till en början var doften lite knuten och gav bara en lågintensivt mörk bärighet, men efter en timmes bekantskap med min fina karaff öppnar doften fint med halvtorkade jordgubbar, mogna björnbär och mörka plommon. En doft av brödkrydda väser till i bakgrunden. Lite röd lakrits hoppar plötsligt fram.
Smaken är torr men med en sydfransk druvmognad och oväntat mjuka något gryniga tanniner. Det här är inget att lagra. Vinet kryddar till sig ordentligt i munnen och visar sig även från en lite rödare sida än på näsan, Röda vinbär, torkade jordgubbar och mörka kryddiga bäraromer förklarar fint. Den medelfylliga kroppen balanseras fint av syrorna. Tannin och syra stramar åt mot slutet och lämnar mig med en god och enkelt kryddig eftersmak.

86= P (Duglig och god liten bas Rhôneare)

Kostade 100kr som oktobernyhet på SB och importeras av Bibendum

Inga kommentarer: